Francesca, Matteo, Antonella, Mavi, Giulia, Daniela, Damiano ed Elena sono i partecipanti alla replica serale della lezione sul Pranzo di Natale proposto per quest'anno come di consueto, con ricette inedite. Nel corso delle tre ore hanno preparato Blinis con panna acida e salmone affumicato, mezzelune di zucca con noci ai semi di papavero, petto d'anatra con salsa speziata all'arancia accompagnato da radici in pure, gelatina di clementine con melograno e per finire torta alla ricotta con arance caramellate e anice stellato. Per vedere le foto cliccate qui.
Nessun commento:
Posta un commento