mercoledì 1 aprile 2015

Cucina veloce - 2° lezione


Emanuela, Angela, Ileana, Maria, Roberta, Bianca, Luca, Giovanna ed Elisabetta sono i partecipanti alla seconda lezione della cucina veloce, che da quest'anno è fruibile anche in singole lezioni. Nel corso delle tre ore hanno preparato due menù completi dalla'antipasto al dolce: il primo menù comprendeva degli sformatini al pesto con concassè di pomodoro, una passatina di ceci con gamberi saltati, pescatrice con carciofi e come dolce un flan di panna al caffè. Il secondo menù invece aveva come antipasto dei vol au vent ai funghi, delle tagliatelle con pesto di trevigiana, un kebab all'italiana e come dessert un crumble di frutta. Per vedere le foto cliccate qui.


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