Emanuela, Sara, Laura, Enrico, Simona, Sabrina e Viviana pronte a preparare la pasta matta, tipica pasta per le torte salate ligure, che servira a realizzare la famosissima torta Pasqualina, un caposaldo della cucina ligure, ripiena come da tradizione di bietole (noi abbiamo aggiunto anche i carciofi), la farinata di zucca, la torta di riso salata e la torta verde, tipica del ponente ligure. Per vedere le foto cliccate qui.
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